Inaugurado 23 Congreso Nacional, dedicado a la “Productividad y calidad”, que se realizará el 26 y 27 de julio en el edificio de la Asociación Nacional del Café (Anacafé).
Durante dos días se dictarán 12 conferencias a cargo de expertos nacionales y extranjeros. Se trasmitirán en vivo por Internet en el sitio www.anacafe.org
Además se realizarán talleres alternos en el Laboratorio de Catación y en la Escuela de café, donde se presentará el tema: “Efectos del grado de tueste en la taza”.
