Tenedor de oro Estrella Gastronómica y Culinaria 2018, Don Juan Aurelio Valle Hotel Porta Antigua

jueves, 26 de mayo de 2016

Alimentaria Guatemala 2016 encuentro del Sector de Alimentos


Alimentaria Guatemala 2016 encuentro del Sector de Alimentos Guatemala

Alimentaria 2016, que se celebra en el Hotel Grand Tikal Futura en el Expocenter del 5 al 7 de Septiembre, se convierte cada año en centro internacional de la Gastronomía Centro Americana para la industria, la distribución y el comercio alimentarios.
La Exposición de Alimentaria GUATEMALA, pone en valor los atributos de más de 300 empresas ocupan 4.500 mts.2 de espacio de exposición y se espera la visita de 15.000 profesionales y público en general.
Contará con la participación Internacional  de empresas de Estados Unidos México y Canadá, y de empresas Guatemaltecas del sector, consolidando el compromiso de ser el evento mas grande de la región  en este tema.
En este sentido, Alimentaria 2016 une esfuerzos para potenciar las relaciones comerciales con las empresas de los países participantes.

Oportunidades de negocio
Alimentaria es sinónimo de negocio y generación de valor para cerca del 90% de la agro-industria Guatemalteca, que acude desde hace más de 20 años.  Alimentaria se convierte en plataforma de promoción para las empresas participantes y en un auténtico centro de negocios a nivel internacional. Ofrece diferentes herramientas para optimizar la presencia en certámenes, concursos talleres y demostraciones en vivo y a través de acciones y reuniones bilaterales que facilitan en contacto comercial.  
Alimentaria este año promete ser  un  evento  de soluciones prácticas y novedosas mediante demostraciones reales de expositores y chefs internacionales que asisten.

Congreso de Restaurantes:
En plena sintonía con la celebración de Alimentaria 2016, tiene lugar el Congreso de Restaurantes como un encuentro para gerentes y ejecutivos  y estudiosos de la mejora de los restaurantes,  3 días de Conferencias para diferentes segmentos. OIGATHUR (Organización Internacional Viajes turismo y Gastronomía) llevara a cabo su congreso en forma paralela a la feria. se lleva a cabo el evento Invitacional para dueños y gerentes de restaurantes y el congreso sobre tendencias de la gastronomía dirigido a estudiantes universitarios de esta materia.

Actividades Gastronómicas:
Las competencias Junior chef avaladas por el Foro Panamericano de Asociaciones Profesionales Culinarias y la eliminatoria a participar a la Copa Azteca y Bocuse  D’Or actividades paralelas a la exposición como competencias culinarias que tendrán lugar en el área de cocinas.de Alimentaria. 

El ultimo día Jueves 8 de Septiembre a partir de las 19:00 horas, se tiene programado la noche Gastronómica que ostenta el Record Guinnes como el buffet más grande del mundo y que este año cumple 21 años de celebraciones, con sus aéreas de Competencia, y Muestra Gastronómica. Los fondos que genera este evento se canalizan a través del Club Rotario Guatemala del Este a las actividades de responsabilidad  social.
Para mayor inforamcion de Alimentaria 2016:

miércoles, 25 de mayo de 2016

Apparel Sourcing Show 2016

El Apparel Sourcing Show (APSS) en su 25 edición, fue apoyada nuevamente por CORPOEVENTOS, con mucho orgullo  feria única en la región sobre vestuario y textiles, este año su muestra se concentro en la evolución de la industria.
Es de hacer notar que el sector a incremento en las exportaciones; de acuerdo a datos de VESTEX hemos tenido un incremento de alrededor de 9% de enero a abril, y se espera que esto tenga un impacto en la creación de nuevos puestos de trabajo”.
En esta edición, la feria busca fortalecer la cadena de suministros, que juega un papel clave en el crecimiento de las exportaciones, al integrar nuevos elementos a la feria, presentando insumos innovadores de países como Perú que permitan exportar productos de la más alta calidad. Este es el único encuentro regional que reúne, en un solo lugar, productores de insumos, exportadores de producto y clientes en búsqueda de posicionar a Guatemala y a la región Centroamericana como un competidor importante en la industria de vestuario y textiles mundial.
Como parte de los esfuerzos para agilizar la cadena de valor, se contará con la participación de empresas de varios países incluyendo Colombia, México y Estados Unidos, además de las empresas Guatemaltecas y Centroamericanas que participan en el evento. 
La 25 edición del Apparel Sourcing Show se llevo a cabo los días 17, 18 y 19 de mayo y cuenta más de 180 stands en el Gran Tikal futura Hotel Expocenter. A la cual participaron mas de  4,000 visitantes de Guatemala, Estados Unidos, China, Colombia, México, Europa, Perú y la región Centroamericana. provocando mas de 350 citas de negocios en el marco de la feria.