Tenedor de oro Estrella Gastronómica y Culinaria 2018, Don Juan Aurelio Valle Hotel Porta Antigua

miércoles, 6 de julio de 2022

Congreso de Restaurantes 2022 del 5-7 septiembre

 


Vivimos en un proceso de cambios y expansión del negocio de alimentos y bebidas POST COVID 19, por lo que este año el congreso de restaurantes abarcará los temas sobre la expansión y oportunidades. Participarán conferencistas internacionales acreditados por la FCSI que proveerán a los empresarios de la industria de restaurantes los mejores conocimientos para adaptarse a la nueva era.

Lanzamiento Alimentaria 2022


El pasado martes 5 de julio se llevó a cabo la conferencia de prensa en donde se brindaron más detalles de La Feria Alimentaria en su Edición N°. 25, la cual se consolida como la exposición de alimentos y bebidas más grande en Centro América. Su principal objetivo es ser una plataforma comercial para el Gremio de Restaurantes y dar a conocer la gastronomía guatemalteca, exhibiendo variedad de platillos e ingredientes de cada región del país. 🍴🇬🇹 Chefs profesionales interpretarán conjuntamente con cocineros guardianes de la cocina ancestral de las 7 regiones turísticas; se tendrán 3 días de conferencias y actividades culinarias, el cual es un esfuerzo conjunto de varias entidades del sector privado, público y de la academia para promover la identidad culinaria guatemalteca. #FeriaAlimentaria2022 Alimentaria Guatemala Intecap Gremial de Restaurantes GT CIG