Alimentaria
2017, que se celebra en el Hotel Grand Tikal Futura en el Expocenter,
se convierte cada año en centro internacional de la Gastronomía Centro
Americana para la industria, la distribución y el comercio de productos alimentarios.
En su edición de 2017 La Exposición de Alimentaria GUATEMALA 2017 pone
en valor los atributos de las marcas 300 empresas ocupan 4.500 m2 de espacio de exposición y se espera la visita de 14.000 personas entre asistentes y profesionales.
Alimentaria 2017 el el 33% de sus empresas participantes sean extranjeras, Pabellón de MEXICO cerca de 14 empresas coordinará por la Conserjeria Agropecuaria de la embajada de México en Guatemala; Pabellón de ESTADOS UNIDOS 12 empresas cordinadas por la Camara Guatemalteco Americana AMCHAM, Pabellón de ITALIA CON 12 empresas y Pabellón de COREA DEL SUR con 20 empresas. ISRAEL a través de su oficina comercial. Consolidan su compromiso con Alimentaria Guatemala, otras que han participado anteriormente están repitiendo su asistencia al salón. En este sentido, Alimentaria 2017 aúna esfuerzos para potenciar las relaciones comerciales con los países invitados cada año participan como primer paso hacia la creación de un proyecto que englobe a estos países y que consolide el comercio bilateral.
Oportunidades de negocio
Si
Alimentaria es sinónimo de negocio y generación de valor para cerca del
90% de la agroindustria Guatemalteca, que acude desde hace más de 22
años a la Feria, la urgencia y necesidad de
internacionalización para la empresa Guatemaltecas es un motor de
actividad que no deja de funcionar en la feria.
Alimentaria
se convierte en plataforma de promoción para las empresas participantes
y en un auténtico centro de negocios a nivel internacional. Ofrece
diferentes herramientas para optimizar la presencia en el certamen, a
través de acciones y reuniones bilaterales que facilitan en contacto
comercial. Los organizadores estiman que tendrán lugar alrededor de 750
reuniones de trabajo.
Gran futuro para las empresas participantes
Junto
a la internacionalización, la organización de la Feria trabaja
especialmente para potenciar otros valores estratégicos como la
innovación de las marcas, entre los que
destacan la innovación, la diferenciación, el placer, la
especialización, la tradición y la seguridad.
Más de 12,000 compradores visitaron la última edición de Alimentaria en
2016 se ubica en el Expocenter del Gran Tikal Futura Hotel y recrea a
través de diferentes ejes todos los aspectos relacionados con la
experiencia de de la Alimentación. Estas zonas plasman soluciones
prácticas y novedosas mediante demostraciones reales.
Congreso de Restaurantes:
En
plena sintonía con la celebración de Alimentaria 2017, tiene lugar el
Congreso de Restaurantes como un encuentro para gerentes y ejecutivos de
restaurantes como de Alimentos y Bebidas, en este evento se presentará
con el apollo academico de PANAMERICAN BUSINESS SCHOOL “Las nuevas
técnicas del MARKETING PARA RESTAURANTES" Por el conotado experto: Jesús Gómez Espejel
.
Actividades Gastronómicas
La gastronomía juega un papel importantísimo en Alimentaria Guatemala 2017,
protagonizando un gran número de las actividades paralelas a la
exposición como presentaciones culinarias, Competencia culinaria Junior Chef en donde competirán cocina salada y reposteria por equipos. El cierre majestuoso el Gran Festival Gastronómico que ostenta el Record Guinnes como el buffet más grande del mundo y que este año cumple 23 años de celebraciones, con sus aéreas de Competencia y Muestra Gastronómica. Los
fondos de este evento se canalizan a través del Club Rotario Guatemala
del Este a las actividades de responsabilidad social que consistira en
el equipamiento de la Lavandeeria Industrial del Hospital Hermano Pedro
en antigua Guatemala.
Principales actividades en el programa de Alimentaria 2017.
·
·
Para mayor información:
visitar: www.feriaalimentaria.com
o a los teléfonos: 2367-5055 y 56
Tel: (502) 2367-5055 y 56
mercadeo@corpoeventos.net
www.feriaalimentaria.com
|
lunes, 31 de julio de 2017
Paises participantes el ALIMENTARIA 2017
miércoles, 26 de julio de 2017
CONGRESO DE RESTAURANTES 2017
MARKETING PARA
RESTAURANTES
Estrategias
como enamorar al cliente e incrementar ventas y hacer que regresen una y otra
vez
Martes 5 de
septiembre
Salón Kaminal Juyú,
4º. Nivel
Grand Tikal Futura
Hotel
8:30 a 17:30 horas.
Este año Marketing para restaurantes
será la temática del Congreso de Restaurantes y se enfocará en dar a conocer
las nuevas técnicas para incrementar las ventas y la rentabilidad.
Tendrá como principal objetivo desarrollar las habilidades mercadológicas
y estrategias para incrementar la satisfacción de los clientes y la
rentabilidad que inspire a una mejor y efectiva gestión en los restaurantes.
El incrementar nuestra rotación y nuestros tickets promedio se
convierten en elementos indispensables al administrar restaurantes. Esto
requiere un profundo conocimiento de los clientes, desarrollo de marca, implementación
de tecnología, el uso de marketing interno y marketing vivencial que nos ayuden
a incrementar el valor del servicio, de los productos y la experiencia vivencial
de los comensales.
Objetivos del Congreso
a. Mantener
y hacer que los clientes regresen una y otra vez.
c. Mejorar
la propuesta de valor y estrategia incremental de ventas y rentabilidad.
d. Mejorar
la convicción de los colaboradores en el uso de redes sociales.
e. Mejorar
el valor de los productos, servicios y experiencia dentro del restaurante
Metodología
del Congreso
Jesús Gómez Espejel consultor internacional lo llevará
por temas concretos en el marketing de restaurantes, con más de 30 años de
experiencia y asesor de marcas como coca Cola, Bimbo, KFC, y Dóminos Pizza. Su metodología combina
presentaciones en Power Point o PREZI, videos, magia, dinámicas y diversas
interacciones con el público, para hacer la conferencia, no sólo de contenido de
alto nivel profesional, si no también práctico y motivacional, adecuándose a
cada audiencia.
Dirigido a:
Propietarios de restaurantes, Gerentes de Restaurantes, Gerentes de
Servicio al cliente, Chefs, Gerentes de cadenas de restaurantes, Consultores de
servicio, Gerentes de ingresos, Catedráticos Universitarios de Hotelería y Gastronomía
y todo aquel profesional que esté emprendiendo en este rubro de negocio y desea
conocer cómo mejorar los resultados de marketing y ventas.
Programa:
08:30 a 08:50 Logrando la Satisfacción del Cliente
a través de una taza de café
08:50
a 10:10 Impacto de los
millennias en la Industria de alimentos
10:10 a 10:30 COFFE BREAK
10:30 a 12:45 Marketing de Restaurantes
12:45
a 14:00 ALMUERZO Inclusión Laboral Integral dentro del Mundo
de la Restauración
14:00
a 15:40 Marketing de Restaurantes
15:40
a 16:00 COFFE BREAK
16:15
a 17:00 Cero desperdicios y las
tendencias gastronómicas Mundiales
(Unilever)
Conferencista
Internacional:
Jesús Gómez Espejel.
Jesús es consultor de empresas
mexicano, con 30 años de experiencia, especializado en mercadotecnia, liderazgo
y emprendurismo. Con Maestría en Administración de Empresas del Tecnológico de Monterrey y Posgrado en Alta Dirección
por IPADE. Fue seleccionado como
Emprendedor Endeavor Global.
Creador de The Go
group, un corporativo de empresas de investigación, estrategia,
marketing, educación a distancia y comunicación digital, con presencia en
México y Centroamérica. Además, es
investigador del comportamiento del consumidor siendo de la red de empresas de
estudios de mercado más grande de México.
Ha sido conferencista en más de 12
países de Latinoamérica, España y Estados Unidos. Ha escrito 3 libros y existen
múltiples artículos sobre él en revistas tales como Expansión, Merca2.0, Crains, Summa. Ha producido más de 40
conferencias en video donde hoy pueden capacitarse suscriptores de las
plataformas de e-learning: uniemprende.pro, unigobierno.net y klob, en 5
países.
En el año 2017 estará dando más de
10 conferencias especializadas en Marketing de Restaurantes para cadenas de
restaurantes, franquicias, cámaras especializadas e instituciones de gastronomía
tanto en Estados Unidos, México, Centro y Sudamérica.
Inversión:
Individual Q. 950.00
Grupos mayores de 3 participantes, socios y
estudiantes Q. 800.00
Su inversión incluye:
v
Ocho horas de conferencias
y Taller de Trabajo
v
Materiales de trabajo
v
Copia digital de las
ponencias
v Almuerzo
y refrigerios
v
Diploma de participación
v Ingreso de cortesia a Feria Alimentaria
Con el respaldo académico de:
Información:
CORPOEVENTOS
14 avenida “A” 14-53, zona 10 Oakland II
Tel: (502) 2367-5053- 55- 56
martes, 11 de julio de 2017
Suscribirse a:
Entradas (Atom)