Los Mejores Hoteles y Restaurantes de Centroamérica

Los lectores de la Revista Latin Travel eligen en
Centroamérica y el Caribe: Los MEJORES hoteles del 2011

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CIUDAD DE PANAMÁ, PANAMÁ

1) InterContinental Miramar Panamá
Vista al océano en el distrito financiero. Centro de convenciones y exposiciones. Dirección: Miramar Plaza, Avenida Balboa; Tel: (507) 206-8888; Web: miramarpanama.com

2) Panamá Marriott Hotel
Hotel para no fumadores en el distrito financiero. Salas de reunión y casino. Dirección: Ricardo Aragón & Cl 52; Tel: (507) 210-9100; Web: marriott.com

3) Le Méridien Panamá
El primer hotel urbano en América Latina de Le Méridien. Elegante y moderno. Dirección: Calle Uruguay y Av. Balboa; Tel: (507) 297-3200; Web: starwoodhotels.com/lemeridien

4) Radisson Decapolis Hotel Panama City
Un puente de vidrio conecta al hotel con el MultiCentro, donde se encuentra también el Casino Majestic. Dirección: Avenida Balboa-Multicentro; Tel: (507) 215-5000; Web: radisson.com/

5) Sheraton Panamá Hotel y Centro de Convenciones
Frente al Centro de Convenciones Atlapa. Habitaciones remodeladas recientemente. Dirección: Vía Israel y Calle 77, San Francisco; Tel: (507) 305-5100; Web: starwoodhotels.com/sheraton

CIUDAD DE GUATEMALA, GUATEMALA

1) Westin Camino Real
En remodelación. Dirección: Avenida la Reforma y 14 Calle; Tel: (502) 2333-3000; Web: starwoodhotels.com/westin

2) Real InterContinental Guatemala
En la “Zona Viva”, en un complejo que incluye una torre de oficinas y negocios. Dirección: 14 Calle 2-51, Zona 10; Tel: (502) 2379-4444; Web: ichotelsgroup.com

3) Hotel Princess Reforma
De fácil acceso desde el aeropuerto y el distrito financiero. Dirección: 13 calle 7-65, zona 9; Tel: (502) 2423-0909; Web: hotelesprincess.com/en/guatemala

MANAGUA, NICARAGUA

1) Real InterContinental Metrocentro Managua
Ubicado al lado del mayor centro comercial, en la nueva zona céntrica de la capital. Dirección: Costado sur Centro Comercial Metrocentro Carretera Masaya; Tel: (505) 2276-8989; Web: ichotelsgroup.com/intercontinental

2) Crowne Plaza Managua
Un centro de convenciones a apenas cinco millas del aeropuerto. Dirección: Octavia Calle Suroeste 101; Tel: (505) 2228-3530; Web: crowneplaza.com

3) Hilton Princess Managua
Hotel céntrico, con habitaciones remodeladas. Dirección: Km 4.5 Carretera a Masaya; Tel: (505) 2255-5777; Web: www1.hilton.com

SAN JOSÉ, COSTA RICA

1) Marriott San José
Una antigua hacienda colonial, con salas de reuniones y golf. Dirección: 700 metros al oeste de Bridgestone/Firestone; Tel: (506) 2-298-0000; Web: marriott.com

2) Real InterContinental Hotel & Club Tower
En el suburbio de Escazú. Nueva torre, con lobby privado, lounge y spa. Dirección: Frente al Multiplaza; Tel: (506) 2-208-2100; Web: ichotelsgroup.com/intercontinental

3) Doubletree Cariari by Hilton San José
Complejo a medio camino entre el aeropuerto y el centro de la ciudad. Dirección: San Antonio de Belén, Ciudad Cariar; Tel: (506) 2-239-0022; Web: www1.hilton.com

SAN PEDRO SULA, HONDURAS

1) Real InterContinental San Pedro Sula
A 15 minutos del aeropuerto y al lado del centro comercial Multiplaza. Dirección: Colonia Hernández y Blvd. del Sur, Multiplaza Mall Tel: (504) 2545-2500; Web: ichotelsgroup.com/intercontinental

2) Hilton Princess San Pedro Sula
Cerca de oficinas y restaurantes. Dirección: Ave. Circunvalación, 10 calle S.O.; Tel: (504) 2-556-9600; Web: www1.hilton.com

3) Crowne Plaza San Pedro Sula
A cuadras de la catedral y a menos de una milla del centro de convenciones. Dirección: Blvd. Morazán, 1 Calle 10 y 11 Avenida; Tel: (504) 2-550-8080; Web: crowneplaza.com

SAN SALVADOR, EL SALVADOR

1) Real InterContinental San Salvador
Al lado de un gran centro comercial, con restaurantes mexicano, japonés y brasileño.Dirección: Blvd. de los Héroes; Tel: (503) 2211-3333; Web: ichotelsgroup.com/intercontinental

2) Sheraton Presidente San Salvador Hotel
A pasos de varios restaurantes y cerca del World Trade Center y otras oficinas. Dirección: Ave. La Revolución, Col. San Benito; Tel: (503) 2283-4000; Web: starwoodhotels.com/sheraton

3) Hotel Princess San Salvador
Cerca del distrito de negocios. Los huéspedes tienen acceso al Country Club Maya. Dirección: Av. Magnolias y Boulevard del Hipod; Tel: (503) 2268-4545; Web: www1.hilton.com

SANTO DOMINGO, REPÚBLICA DOMINICANA

1) InterContinental V Centenario
Vista al mar y un casino. A cuadras de los distritos financiero y colonial. Dirección: Ave. George Washington 218; Tel: (809) 221-0000; Web: ichotelsgroup.com/intercontinental

2) Hilton Santo Domingo
Un hotel de hace apenas cinco años con casi 4,000 pies cuadrados de salas de reunión. Dirección: Ave. George Washington, #500; Tel: (809) 685-0000; Web: www1.hilton.com

3) Holiday Inn Santo Domingo
Ubicado en el corazón del distrito de negocios, con sala de reuniones para 150 personas. Dirección: Avenida Abraham Lincoln 856; Tel: (809) 621-0000; Web: holidayinn.com

Panamá: Ciudad de Panamá: Los MEJORES restaurantes

1) Restaurante 1985
Un restaurante francés elegante con una amplia lista de vinos, abierto hasta la medianoche todos los días. Dirección: Calle Eusebio A. Morales; Tel: (507) 263-8571; Web: 1985.com

2) La Casa del Marisco
Toda una institución, en el distrito bancario, fundada en 1965. Especialidades en mariscos. Dirección: Calle Manuel María Icaza; Tel: (507) 223-7755; Web: lacasadelmarisco-acha.com

3) Fusión
En el Radisson Decapolis. Sirve comida de inspiración asiática, con vista a la piscina con piso de vidrio. Dirección: Avenida Balboa; Tel: (507) 215-5000

4) Palms
Comida ecléctica, en un ambiente hip. Tiene un lounge muy chic en el segundo piso y un bar con DJ. Dirección: Calle 48 y Calle Uruguay; Tel: (507) 265-7256

5) Manolo Caracol
El menú de precio fijo de este restaurante, que usa ingredientes locales, cambia todos los días. Dirección: Casco Viejo; Tel: (507) 228-0109; Web: manolocaracol.com

Centroamérica: Los MEJORES restaurantes CIUDAD DE GUATEMALA, GUATEMALA

1) Hacienda Real
Sirve especialidades locales y regionales en comedores de decoración colonial. Dirección: 5ª Avenida 14-67, Zona 10 (una de tres sucursales. Planea abrir una cuarta pronto). Tel: (502) 2380-8383; Web: hacienda-real.com

2) Jean François
Popular restaurante francés dentro de un elegante centro comercial. Dirección: Diagonal 6 13-63, zona 10; Tel: (502) 2368-0351

3) Tamarindos
Platos italianos y tailandeses, algunos platos fusión y otros con un toque local. Dirección: Calle 2-19A, Zona 10; Tel: (502) 2360-2815; Web: tamarindos.com

MANAGUA, NICARAGUA

1) Los Ranchos
Este popular restaurante es famoso por su carne asada. Dirección: Carretera Sur km 3 1/2; Tel: (505) 266-0526

2) La Marseillaise
Cocina francesa e internacional, servida en una casa estilo villa. Dirección: Los Robles, Calle Principal, #4; Tel: (505) 277-0224

3) Intermezzo del Bosque
Cocina internacional elegante en un ambiente de jardín colonial con vistas espectaculares a la ciudad. Dirección: Del Colegio Centro América, 5 km al Sur; Tel: (505) 2271-1428

SAN JOSÉ, COSTA RICA

1) Le Monastère
Platos franceses e internacionales servidos en un antiguo monasterio con vista a la ciudad. Dirección: San Rafael de Escazú, en el camino Santa Ana desde Escazú; Tel: (506) 2228-8515 o 2228-8516; Web: monastere-restaurant.com

2) Grano de Oro
Un encuentro entre Europa y Costa Rica, de la mano de un chef francés en un ambiente victoriano-tropical. Dirección: Calle 30, no. 251, entre las avenidas 2 y 4, Paseo Colón; Tel: (506) 2255-3322

3) Café Mundo
Elegido por turistas y gente local por sus especialidades locales, italianas e internacionales. Dirección: 15 Av 9 Café Mundo; Tel: (506) 2222-6190

SAN PEDRO SULA, HONDURAS

1) Restaurante Don Udo’s
Cocina continental gourmet en un ambiente colonial. Dirección: Avenida Mirador, Barrio El Centro, Copán Ruinas; Tel: (504) 651-4533; Web: donudos.com

2) Bonsai
Sushi, sashimi y una gran variedad de platos japoneses, a dos cuadras del Hotel Princess.Dirección: 14 Calle S.O.; Tel: (504) 553-5740

3) Entre Pisco y Nazca
Cocina continental gourmet en un ambiente colonial. Dirección: 6 Calle 18 (19 Avenida), Río de Piedra; Tel: (504) 510-2752