jueves, 1 de septiembre de 2011

Guatemala primer lugar en Copa Azteca 2011

El chef Mario Campollo como líder del equipo recibe los honores de ser el mejor equipo por segunda ocasión en el certamen culinario Copa Azteca 2011.

Guatemala Primer Lugar Galardón Premio Azteca, Medalla al mejor colaborador  y premio en efectivo de $ 10,000.00
Brasil Segundo Lugar
México Tercer Lugar

Estos Equipos culinarios participaran como representantes de Latino América en Bocuse D´Or en León Francia.

Guatemala gana como equipo en dos oportunidades 2009 y 2011 como representación Centroamericana. Esto les da automáticamente el pase para participar en el Bocuse D Or  en León Francia en enero del 2013.

Otro gran premio lo recibe Marielos Armas por distinguirse como la mejor Chef Asistente, recibiendo la medalla que le hace acreedora de tal merecido trabajo.

Para Guatemala y su profesionales del arte culinario esto representa un reconocimiento al excelente trabajo que se viene realizando en la formación de nuevos valores en la alta cocina.

Foto: cortesia de Gretel de Meng

No hay comentarios:

Publicar un comentario