Con mucho entusiasmo la pastelería Ciro participa este año en el Salón Vip del festival Gastronómico 2011.
La Chef Isabel Garcia se desempeña como Pastry Chef y Cake designer de CIRO Guatemala, relizo sus estudio International Baking and Pasry Technology en Florida Culinary Insitute. Se graduo en 1998. Actualmente se desempaña como la Head Cake designer de pastelería Ciro.
En el Salón VIP del Festival Gastronómico 2011 pastelería Ciro presento: Variedades de Bizcochos de semilla de amapola, de limón, de pistacho, de vainilla, de chocolate, veteado de vainilla y chocolate, de amaretto estos rellenos de diferentes combinaciones. Ciro trabajo con el apoyo de AIS Bakery Experts.
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