jueves, 13 de septiembre de 2012

Chef María José Ruano a olimpiadas culinarias en Alemania

Chef María José Ruano a olimpiadas culinarias en Alemania 

Majo como se le conoce estudia Administración de Hoteles y Restaurantes en la prestigiosa Universidad Rafael Landivar.

Asegura que la pasión es su principal motivación para la próxima competencia. “El entrenamiento ha sido durante varios meses y esto permite la perfección”, dice María José.

Sus ingredientes favoritos son los chiles secos, por el sabor que aporta a los platillos.

Este año los participantes del equipo junior van con una sola meta: traer el oro a casa.

Alemania es el punto de reunión de más de 1,700 chefs de 52 países que buscan destacar en las Olimpiadas de Cocina.

Del 5 al 10 de octubre se darán cita la sazón y creatividad. Cinco días en que darán fruto los meses de esfuerzo y dedicación que los connacionales han puesto en un entrenamiento que lleva más de un año.

Majo, con pemsun cerrado en la licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes y miembro del equipo junior, un grupo de estudiantes destacados de la Universidad Rafael Landivar.

Majo también, han pasado entrenando fuertemente para hacer un papel destacado en estas justas olimpicas.

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